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“Maximus” from Panizzon wine estate

“Maximus” from Panizzon wine estate

Headquartered in Flores da Cunha / RS, Brazil’s largest city producer of wine, Panizzon wine estate founded in 1960 by Ricardo Panizzon and his sons, is today one of the country’s largest beverage companies. The Durans vineyards are the birthplace of the Panizzon Wine grapes. The production of wines and sparkling wine made from its … Continue reading

European Court of Justice – Interprofessional Committee for Champagne and Wine

Vino&Stile

In Franciacorta Wine Trekking e Sparkling Picnic

In Franciacorta Wine Trekking e Sparkling Picnic

Aria di primavera, voglia di aria aperta, di movimento, di cibi semplici e genuini. L’Azienda Al Rocol di Ome (Bs), fra le primissime cantine della Franciacorta ad aver creato un agriturismo oltre 20 anni fa, apre le porte della sua tenuta di 34 ettari a chi vuole trascorrere una rilassante e ritemprante giornata, o anche […]

«M’illumino di meno» dodici iniziative della Strada del Vino e dei Sapori

«M’illumino di meno» dodici iniziative della Strada del Vino e dei Sapori

Sperimentare uno stile di vita a basso impatto ambientale è più piacevole se lo si fa degustando i migliori sapori del territorio. Lo sa bene chi in passato ha partecipato alle iniziative organizzate dai soci della Strada del Vino e dei Sapori nelle giornate dedicate a «M’illumino di meno», la campagna radiofonica di sensibilizzazione sui […]

Una cantina tra i boschi

Una cantina tra i boschi

Da Monte delle Vigne di Ozzano Taro (PR), parte la rivoluzione della viticoltura emiliana, nel segno del biologico e dell’impatto zero Solo in un grande terroir, i vigneti possono raccontare storie irripetibili. Ed è sulle colline di Parma, a Ozzano Taro (PR), che Andrea Ferrari e Paolo Pizzarotti hanno deciso di vivere la loro avventura […]

THAT’S GARDA: DEGUSTAZIONI PER CONOSCERE L’OLIO GARDA DOP

THAT’S GARDA: DEGUSTAZIONI PER CONOSCERE L’OLIO GARDA DOP

  Il 25 marzo 2018 all’Antica Cascina San Zago di Salò la prima edizione dell’evento nato per promuovere l’olio Garda DOP e i prodotti gardesani Si intitola That’s Garda ed è il nuovo evento dedicato all’olio e al turismo in programma all’Antica Cascina San Zago a Salò (Brescia). Il 25 marzo 2018 prenderà vita l’iniziativa […]

“Val D’Oca & Sapori” spumeggianti abbinamenti di piacere

“Val D’Oca & Sapori” spumeggianti abbinamenti di piacere

  Riparte il 25 febbraio “Val D’Oca & Sapori”, la rassegna enogastronomica alla scoperta del buon vino di Valdobbiadene Otto pranzi per gustare i vini Val D’Oca abbinati ai prodotti della tradizione italiana, con un occhio di riguardo per il territorio veneto. Dopo il successo delle scorse edizioni, torna “Val D’Oca & Sapori”, la rassegna […]

Brindisi di primavera con i vini Capetta

Brindisi di primavera con i vini Capetta

Con l’arrivo della bella stagione torna la voglia di grigliate e di pranzi all’aperto. Per l’occasione le Cantine Capetta propongono due rossi DOC di medio corpo, perfetti per accompagnare tutto il pasto: il Monferrato DOC Dolcetto e il Piemonte DOC Barbera. Il Monferrato DOC Dolcetto ha un colore rubino intenso e profumo vinoso, etereo, gradevolmente […]

Mamaioa Bianco e Mamaioa Rosso Medaglia d’Argento al Mundus Vini Biofach

Mamaioa Bianco e Mamaioa Rosso Medaglia d’Argento al Mundus Vini Biofach

Il 15 Febbraio a Norimberga si terrà la cerimonia di premiazione del Concorso Enologico Mundus Vini Biofach, l’Azienda Vinicola Attilio Contini comunica con grande soddisfazione che i suoi prodotti Mamaioa Bianco Vermentino di Sardegna DOC Biologico e Mamaioa Rosso Cannonau di Sardegna DOC Biologico verrano insigniti della prestigiosa Medaglia d’Argento. Il Grand International Organic Wine […]

L’ AGRICOLTURA NON PAGHI IL CONTO BREXIT

L’ AGRICOLTURA NON PAGHI IL CONTO BREXIT

Non puo’ essere l’agricoltura a pagare il conto della Brexit. E’ quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo nel commentare le ipotesi della Commissione Ue sul primo bilancio pluriennale dopo l’uscita della Gran Bretagna, nell’incontro con il presidente dell’Europarlamento Antonio Tajani il quale si è schierato contro i tagli ai fondi per l’agricoltura […]

CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE POESIA E VITICOLTURA

CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE POESIA E VITICOLTURA

Quinta edizione per il Premio Poesia Cantina Valpantena. Bando aperto fino al 31 marzo. La poesia vincitrice diventerà la nuova etichetta di un vino Giunge alla quinta edizione il Premio Poesia Cantina Valpantena, un appuntamento biennale ideato e organizzato dalla cooperativa di Quinto di Valpantena (Verona) che si ripete dal 2010. Il concorso, aperto a […]

San Valentino 2018 è “en rose” con la Cuvée Rosé Laurent-Perrier

San Valentino 2018 è “en rose” con la Cuvée Rosé Laurent-Perrier

Brindisi all’amore con la Cuvée Rosé Laurent-Perrier nel giorno più romantico dell’anno: per festeggiare la festa degli innamorati il prezioso perlage de la Cuvée fa da sottofondo a unici e deliziosi momenti rigorosamente a due per celebrare l’amore insieme alla persona amata. I suoi aromi di piccoli frutti rossi appena colti risvegliano i sensi mentre […]

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JOURNAL DES VIGNOBLES

Nouvelle appellation d’origine protégée pour un vin de Hongrie

Nouvelle appellation d’origine protégée pour un vin de Hongrie

  La Commission européenne a approuvé la demande d’inscription des vins hongrois “Monor, Monori” dans le registre des appellations d’origine protégées (AOP). Les vins produits sous l’appellation “Monor, Monori” peuvent être blancs, rosés ou rouges. Les blancs et rosés sont vifs et frais avec des arômes floraux tandis que les rouges ont plutôt des arômes de fruits […]

Vinisud 2018

Vinisud 2018

La 14ème édition de Vinisud, Mondial des Vins Méditerranéens, a été inaugurée le dimanche 18 février au Parc des expositions de Montpellier. En ligne de mire ? Développement durable et satisfaction des acheteurs ! Fil rouge de cette nouvelle édition, le thème de l’éco responsabilité fait l’objet d’un programme particulièrement étoffé dont le coup d’envoi a […]

LES GRANDS JOURS DE BOURGOGNE

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DEGUSTATIONS  EXCEPTIONNELLES  DES  GRANDS VINS  ET LES  FACTEURS  INFLUENCANT  LES  PRIX Enfin, et une fois de plus “Les Grands Jours de Bourgogne” auront lieu en France, dans la région vinicole de Bourgogne et cela du lundi 12 mars jusqu’au vendredi  16 mars y compris.  “Les Grands Jours de Bourgogne” c’est un salon vinicole international  réservé […]

“Ribeiras do Morrazo” (IGP) et “Montravel” (AOC) nouvelles indications géographiques

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La Commission européenne a approuvé la demande d’inscription de deux nouveaux vins d’Espagne et de France dans le registre des indications géographiques protégées (IGP) et des appellations d’origine protégées (AOP). Produits à partir de cépages cultivés dans la province de Pontevedra en Galice,  les vins “Ribeiras do Morrazo” (IGP) peuvent être blancs ou rouges. Les […]

L’UE approuve pour la première fois une appellation d’origine protégée transfrontalière pour un vin

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  La Commission européenne a approuvé la première appellation d’origine protégée (AOP) transfrontalière pour un vin, le «Maasvallei Limburg» (Belgique/Pays-Bas). Les vins produits sous cette appellation sont en effet produits à partir de cépages cultivés sur les deux berges de la Meuse dans les régions belge et néerlandaise du Limbourg. «Maasvallei Limburg» : La Commission […]

‘La Clape’, nouvelles appellations d’origine protégées

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La Commission européenne a approuvé la demande d’inscription de la dénomination de vin au registre des appellations d’origine protégées (AOP), «La Clape». Les cépages pour les vins d’appellation «La Clape» sont cultivés sur le territoire du même nom situé dans le département de l’Aude dans le sud de la France. Les vins blancs «La Clape» […]

8ème « Tour des Chais », à Ernage, les 21 et 22 Octobre

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Ce prochain samedi 21 octobre, au lendemain de l’ouverture de « Mégavino », à « Brussels-Expo », s’ouvre, à Ernage – un village hesbignon de 1.300 habitants, sis aux confins des provinces du Brabant Wallon et de Namur, à 45 km de Bruxelles et 20 de Namur, son nom apparaîssant une première fois en 1293, avant d’être rattaché à Gembloux en 1977 -, le 8ème […]

Vendange 2017: récolte en recul de 18%

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Pour la vendange 2017 le ministère de l’agriculture prévoit une récolte en recul de 18 % par rapport à l’an dernier, à cause des incertitudes climatiques qui as caractérisée cette année. Un demande d’accompagnement a été soumis au ministère de l’agriculture par les syndicats viticoles. Les prévisions des récoltes de cette année parlent de 37,2 […]

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Les États-Unis rejoignent le vaste réseau mondial des chefs qui s’engagent avec Slow Food à cuisiner et promouvoir les produits issus des Sentinelles, de l’Arche du Goût et d’autres groupements de producteurs locaux. L’Alliance Slow Food des chefs compte déjà des centaines de membres répartis dans 19 pays (l’Albanie, l’Allemagne, l’Argentine, la Belgique, le Brésil, […]

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  Cheese 2017, le salon international consacré aux produits laitiers artisanaux et de haute qualité, organisé par Slow Food et la ville de Bra, se déroulera à Bra (Italie) du 15 au 18 septembre 2017. Cette édition 2017 marque aussi le 20e anniversaire du salon. Au fil des ans, Cheese a permis de construire un réseau international de producteurs de […]